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こだわりの素材、手間を惜しまない手仕事料理

鶏専門店 鶏匠 公式サイト

【通販】沖縄セット - 鶏匠
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【通販】沖縄セット

特徴/おすすめポイント

 1.舌でつぶせちゃうとろっとろのラフテーと沖縄のソウルフード・ソーキソバ(2食入り)のセット

 2.丁寧に丁寧に作る

 3.子供に食べさせても安心の化学調味料、保存料なし

 4.ギフトボックスにて郵送。熨斗対応しています。

 ※冷凍でお届けします。(解凍してからお召し上がりください)

 ※【賞味期限】商品製造日より冷凍で90日後(未開封)別所記載

 

沖縄の伝統料理の一つのラフテー。
琉球王朝から伝わる歴史のあるソウルフードです。
厳選された皮付きの3枚肉を長時間かけて柔らかく煮込み、味付けは琉球泡盛と上質の黒糖をふんだんに使いとろけるように柔らかく仕上げました。

そのまま温めてからしを添えても美味しくお召し上がりいただけます。
また、ご飯に乗せてラフテー丼やラーメンのトッピングとしてもお召し上がりいただけます。

ご高齢の方からお子様まで幅広くお召し上がりいただける商品に仕上げました。
 
材料の内容

ラフテー
 皮付き豚バラ肉 400g 3~4人前(約8~10貫)
 にんにく、生姜、ネギ(臭みとり)泡盛 黒糖 濃口醤油 

ソーキソバ

沖縄そば200g×2 バラ軟骨ソーキ70g×2 しーさーかまぼこ 沖縄そばスープ30cc×2

通常価格 ¥3,980 ¥0 (税込) 単価 あたり
のし
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